工东说念主日报-中工网记者 姜雨晴杨超越 ai换脸

4月25日，由中国饭馆协会、湖南省餐饮行业协会融合主持的2025首届中国（湘阴）辣椒好意思食荟在湖南湘阴开阔启幕。

行为以辣椒全产业链为中枢的行业嘉会，行为以“‘辣’动湖南，‘椒’香世界”为主题，通过“产、销、研、文、旅”六大中枢板块，构建起深度交融的产业平台，共推辣椒产业发展，为乡村振兴和破费升级注入强劲“辣味动能”。

今日，2025樟树港辣椒文化旅游节开幕式在阳雀湖辣椒产业园举行，政府引导、行业首领、巨匠学者云集，共同见证辣椒产业发展新征途。

“辣椒不仅是味觉的主角，更是产业的‘热资源’。”中国饭馆协会资深会长韩明在致辞中暗示，辣椒全产业链已蔓延至育种、培植、加工、流畅、餐饮、文化、旅游等鸿沟，酿成“种—产—销—游”一体化当代产业体系，为场合经济和乡村振兴注入彭湃能源。

“一颗小小的辣椒，积累宇宙留神的眼神、承载乡村振兴的但愿。本次行为，节会与赛事集于寂寞孤身一人，好意思食与文化如胶投漆，一半是东说念主间人烟、一半是诗和辽阔。”湘阴县委布告刘世奇暗示，湘阴县将链接作念大产业、作念强品牌，推动“农文旅”交融发展。

开幕式上中国饭馆协会与湖南、安徽、贵州、四川、江西、重庆场合协会共同签署《宇宙辣文化好意思食聚会区共建》；宇宙闻名餐饮、食物企业与湘阴特质农家具完结多项重磅意向采购签约；湖南樟树港生态农业集团负责揭牌、“樟树港辣椒一二线城市品牌店缱绻”发布，中国工程院院士邹学校等多位行业大咖获颁“宇宙践诺大使”称呼；《2025辣椒好意思食健康破费和反食物蹧跶倡议》发布，全方针推动辣椒产业升级与破费提质。

在2025中国辣椒产业高质料发展疏导会上，200余位行业精英围绕辣椒产业发展趋势与翻新旅途张开深度计议。中国农业科学院韩东博士直击辣椒产业痛点并共享了团队前沿究诘后果和本质西宾，为从业者带来新的念念路和行动。圆桌对话门径，嘉宾们聚焦“辣椒文化IP传播”与“科技赋能产业升级”，犯言直谏，为产业发展提供多元惩处决议。

产业发展升级离不开科技加抓。为推动樟树港辣椒提纯复壮、增产提质，湘阴县先后斥地邹学校院士使命站、航天育种科研培育基地、博士后翻新创业本质基地。同期，深远与湖南省农业科学院、湖南湘研种业有限公司等协调，抓续股东天际育种、辣椒食粮作物轮作、樟树港秋延辣椒等科研神志，普及亩产效益和家具竞争力，促进樟树港辣椒产业科技后果调遣。

本次好意思食荟从4月24日抓续至5月5日，除开幕式、主题论坛外杨超越 ai换脸，还举办2025CHA中国好意思食烹调锦标赛——“长康杯”辣椒好意思食烹调专项赛。30位顶尖大厨以樟树港辣椒为中枢食材，翻新烹制兼具传统与当代风范的菜品，推动“辣菜”向健康化、细密化发展。